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元祖箱館そば 鴫野の営業期間や【メニュー18種】と口コミ

元祖箱館そば鴫野

 

ミッチ―
ミッチ―
麺類大好き! ジャスタビのミッチ―です!!今日は滋賀県湖北・高島市で有名なお蕎麦屋さんを紹介しますッ!

 

なっちゃん
なっちゃん
お蕎麦? 好き好き~♪

 

ミッチ―
ミッチ―
このお蕎麦屋さんはちょっと変わってて、約3か月ほどしか営業してないんだよ! それでも大人気でファンが多いんだよね。

 

なっちゃん
なっちゃん
ええ~ッ! たった3か月だけ? ホントなの??? でもそんな人気なら食べてみたいな~♪

 

と言うことで、今回は滋賀県湖北の高島市にある

元祖箱館そば 鴫野(しぎの)さん

の営業期間と営業時間、お店の所在地やアクセス、メニュー、口コミなんかについてご紹介します。



元祖箱館そば 鴫野の営業期間と営業時間

このお店がユニークなのは冬季限定のそば処であること。

遠方からのリピーターも大変多く、毎年この短い期間中は多くのお客さんが舌鼓を打ちます。

お店の地元、箱館山麓でとれた香り高い蕎麦の実で作ったそば粉のみを使用した二八蕎麦。

滋賀の湖北地域で受け継がれる伝統の味ですよ。

元祖箱館(はこだて)そば 鴫野(しぎの)さんの営業期間と営業時間は下記の通り。

 

営業期間

▶12月10日~翌年3月10日まで 

大体3か月位だけの期間限定の営業です。

 

営業時間

▶10:00~17:00

ラストオーダーは16:30です。

但し、そば、ダシが無くなり次第、閉店となります。

ちなみに、鴫野さんの「鴫」(しぎ)と言うのは鳥の名前。

くちばしが細くて長く、体色は褐色や灰色。

生息域は湿原や草原、河口や干潟です。

食性は動物食で軟体動物、甲殻類、昆虫などを食べます。

興味のある方はウィキペディアでどうぞ!

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%82%AE%E7%A7%91

ミッチ―
ミッチ―
たった3か月だけのオープンのお蕎麦屋さん、こんな短期間の飲食店もあるんだね。スゴイな~!




 元祖箱館そば 鴫野さんのコダワリ

調べるとイロイロありましたよ。

●原材料:箱館山麓でとれた蕎麦の実を挽いて使用。

●蕎麦の生産:蕎麦の実の生産から行っています。

●手作り:手間を惜しまず丁寧に手打ちしたそばです。

●保存料:打ち立ての味と風味が味わえるよう、保存料は不使用です。

 

ミッチ―
ミッチ―
へえ~、蕎麦の生産から始めて、そば粉も製麺も全て手作りか~。究極の地産地消でコダワリ満載だね! だから美味しいんだね♪

元祖箱館そば 鴫野さんの所在地

場所は滋賀県の湖北地域、高島市。

車なら琵琶湖を見ながらゴキゲンなドライブを楽しんで行けますよ♪ 

高島市に遊びに行って美味しいお店をお探しなら、是非「元祖箱館そば 鴫野さん」へどうぞ!

 

▶住所:〒520-1655 滋賀県高島市今津町日置前2731

▶電話番号:(0740)22-3592

▶地図:

元祖箱館そば 鴫野さんのHPはこちら

http://hakodatesoba-shigino.jp/index.html

 

元祖箱館そば 鴫野さんへのアクセス方法

現地へのアクセス方法は下記の通り。

 

▶公共交通機関の場合

JR湖西線・近江今津駅下車(JR京都駅より50分)、高島市コミュニティーバス総合運動公園線で「三谷口」下車すぐ。

近江今津駅から12~35分。乗車の便で異なります。

 

▶お車の場合 

【京都方面より】

国道161号線を北上、高島バイパス・日置前ランプを出る。

(ビラデスト今津、今津総合運動公園、箱館山スキー場方面へ)

日置前大塚交差点を左折し、県道534号へ。

 

【北陸方面より】

北陸自動車道で敦賀ICで下車し、国道161号線へ。

高島バイパス・日置前ランプを出る。

(ビラデスト今津、今津総合運動公園、箱館山スキー場方面へ)

日置前大塚交差点を右折し、県道534号へ。

ミッチ―
ミッチ―
京都方面から行く場合、琵琶湖も見えて快適なドライブも楽しめますよ~!

元祖箱館そば 鴫野さんのメニュー18種類

元祖箱館そば 鴫野さんのメニューと価格は下記の通り(2022.12.13.現在)

 

▶かけそば      600円(税込)

▶とろろそば(冷)  1050円(税込) 

▶山菜おろしそば(冷) 1000円(税込)

▶おろしそば(冷)  950円(税込)

▶ざるそば      900円(税込)

 

▶山菜おろしそば(温)900円(税込)

▶とろろそば(温)  1050円(税込)

▶にしんそば     900円(税込)

▶天ぷらそば     900円(税込)

▶おろしそば(温)  850円(税込)

▶山菜そば(温)   850円(税込)

▶きつね月見そば   750円(税込)

▶磯のりそば     700円(税込)

▶きつねそば     650円(税込)

▶月見そば      650円(税込)

尚、大盛りは200円プラス。

ざるそばは特盛も可能で500円プラス。

 

その他メニュー

鯖寿司(店内用)   1850円(税込)
味付けにしん      270円(税込)
いなり寿司(3個)   270円(税込)

 

ミッチ―
ミッチ―
滋賀県では有名な人気店だけど、そばが650円~食べられるのは良心価格で嬉しいね♪メニューも結構多くていいね。

 

テイクアウト(お持ち帰り)

いくつかの商品はお持ち帰り(テイクアウト)も出来ます。

生そば(4~5人前/パック) : 1150円
原材料:そば粉、小麦粉、山芋粉グラム数:600g

賞味期限:製造日より2日間

保存方法:10度以下で冷蔵。

 
ざるダシ・温ダシ : 各350円(4人前)
そば粉(500g) : 750円(税込)

ミッチ―
ミッチ―
そばもダシも、そば粉まで買えるのはいいね。ここまで来れない人のために買って帰って、同じ味を味わってもらえるしね♪

コロナ対策

調べると、バッチリされています。

●手指の消毒

●検温チェック

●換気

●食事中以外のマスク着用

●対面のパーテーション(飛沫拡散防止)

●呼出機の導入(混雑時は車内で待機可能)

ミッチ―
ミッチ―
いろんな方面にしっかりと対策を講じていて、本当に素晴らしいですね。安心して食事出来そうです♪

元祖箱館そば 鴫野さんの口コミ

クチコミを調べると、あるわ、あるわ!

イッパイ出てきます!

多くの方がおいしいと絶賛のクチコミ多数。

スゴイです。

10 か月前

毎年ここのお蕎麦を食べに行きます。
とても美味しいです。
冷たいお蕎麦はとてもコシがあり、ざるそば好きな方は特盛をお勧めします!
冬、期間限定の営業ですので営業日を調べてからの訪問をお勧めします。

 

11 か月前

3ヶ月限定の営業だと知り、お蕎麦食べてきました。
平日に行ったのですが、すでにお客さんたちが待っておられて、お店で渡された呼び出しブザーをもって車で待ちました。
回転が早くさほど待ちませんでした。

お蕎麦の麺はしっかりしたコシがあり、つけ汁も丁度いい味加減、私は温かい、お蕎麦の出汁が、とても気にいりました
かけそばは600円とリーズナブルですね。
他のメニューも比較的に安く召し上がれると思います🥰
かけそばに、かつお節をかけるのですが、また、これをかけることにより、お蕎麦の風味が倍増して、とても美味しかったのです。🤗
おいなりも美味しくいただきました。

 

 

1 年前

コロナ対策されてます。
レジの人に人数を言えば番号のベルを渡されて車で待機。
順番が来たら、ベルが鳴るのでそれから店内に入ります。
食事は、相席になりますが前についたてがしてあり、皆さん、食事は、しゃべらず食べておられますから大丈夫です。

 

10 か月前

🐻みたいな先輩に、期間限定の美味いところじゃけん!!とオススメされ行ってきました。
お蕎麦のこともよくわかりませんが、めちゃくちゃ美味しいということはわかりました🎶😋👍

 

9 か月前

季節限定で、地元今津町産の蕎麦で打った蕎麦です
😊有名店の様な華美な盛り付けやメニューはありませんが素朴でありながらしっかり蕎麦を愉しめます。
締めは、蕎麦湯を頂き、ご馳走様でした😋

 

 

2 年前

特にマイナスになるような点が無かったので、☆5つにしました。
冬季限定でオープンするお蕎麦屋さんです。
駐車場はお店のすぐ側です。
奥に入った所にも砂利ですが駐車場があります。
お店自体も看板もありますし、立地の良いところなので見つけやすいと思います。
店内は広めで、ざっと数えて4席×9テーブルです。
子供用の椅子もありますので、お子様連れの御家族も安心して入店出来ます。
御手洗もあります。
飲み物(お茶、水)はセルフサービスです。
所々に大きめのタンク(?)があります。14:20頃に入店しました。
私は温かいそばの山菜おろし(900円)、母はにしんそば(900円)、父は限定メニューのおろしだし汁そば(1000円)を注文しました。
この頃には天ぷらそばはもう無くなっており、しばらくしたら限定メニューのおそばも無くなりました。料理が運ばれてくるまで、少し時間がかかったかなと思います。
15分前後ですかね。
おそばはとても美味しかったです!!!
そばの味はよく分からないんですが、美味しいのは確かです!!
ツルツル!と入ってきて、コシもあって…!!
汁も美味しかったです!
にしんそばは汁が甘くて飲めないという方もいらっしゃるかもしれません。💦レジの前にはお土産のようなものも売ってます。
蕎麦ボーロを買って帰りました!
美味しかったです! 近くにメタセコイアの並木道もあるので、また行く時は寄りたいと思います。(冬季限定)

 

ツイッターにもクチコミ多数♪

元祖箱館そば 鴫野さんの動画

調べていたら、お店を紹介している動画を見つけました。

ドローンで撮影されています。

ミッチ―
ミッチ―
元祖箱館そば 鴫野さん、評判もとてもいいですね。最後に情報をまとめます。

●営業期間は12/10~3/10までの約3か月のみ

●蕎麦の生産~手打ち迄コダワリ満載!

●メニューも冷たいのと温かいのの二種類。

●大盛りも出来る。

●麺やダシ等は持ち帰りも可能。

●口コミは高評価多数!

 

なっちゃん
なっちゃん
蕎麦の生産から手打ち迄、本当にすごいコダワリね。だから美味しいし、口コミも多いのね。

 

ミッチ―
ミッチ―
私の知人も元祖箱館そば 鴫野さんのファンで毎年通ってるよ。メニューも温と冷と二種類あって豊富だし、ボクも今度高島市に行った帰りに寄ってみようッと♪ メタセコイヤ並木を見に行った帰りに、北湖でビワマストローリングやブラックバス釣りの帰りに、年越しそばにもオススメですよ~♪ ミッチ―でした~!





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ミッチ―
滋賀県在住男性                                             趣味は釣り(ルアー、フライ、エサ釣り等ほぼ全て)シーカヤック、水泳・シュノーケリング、燻製、BBQ、キャンプ、写真撮影、乗馬、サイクリング(びわ湖一周3回)、山歩き、ラぺリング、山菜取り、散歩、ジョギング、映画鑑賞、音楽鑑賞、読書、社交ダンス(ジルバとブルース)、DIY(ウッドデッキ張替え、屋根と外壁塗装)、家庭菜園(20品目)、果樹栽培(25本)、おやつ・パン・お寿司を作る事、旅行、ドライブ、英語の歌を一人カラオケ、手品、狩猟(シカとイノシシ)、カブトムシ・クワガタ採集等                                       特技・資格は中国語検定2級でカバンメーカーで通訳や定款の翻訳、電機メーカーで品質関連翻訳、スキー場で英語・中国語で通訳。英語は日常会話レベル。剣道初段、合気道ちょこっと、普通自動車、バイクの中型免許も♪